Tentang Asal-usul Mie Instant

Sudah jadi rahasia umum, cara paling praktis bagi mereka yang kurang bisa memasak, namun ingin makan murah meriah, mie instant jadi jalan termudah. Makanan berupa mie dalam kemasan itu bahkan sangat terkenal dikalangan mahasiswa yang tinggal di kos-kosan. Tak hanay itu, para peronda malam pun kadang jika lapar, kini dengan mudah mendapatkan warung-warung mie instant yang buka 24 jam. Karena itu, mie jenis ini memang sangat populer disemua kalangan.

Tapi, tahukah Anda makanan ini ternyata tercipta karena terjadinya resesi ekonomi di Jepang ?. Saat itu, salah satu makanan utama orang Jepang, yaitu mie, dianggap sulit didapat masyarakat di sana. Kemudian, oleh Menteri Kesehatan dipersilahkan untuk memakan roti dari gandum. Sebab, untuk memasak mie memang butuh bahan olahan yang sangat sulit didapat dan makin mahal harganya. Kala itu, antrian panjang orang yang ingin mendapatkan makanan memang terjadi dimana-mana. Inilah salah satu dampak buruk kekalahan Jepang dalam perang dunia II.

Ketika itulah, seorang pemuda bernama Momofoku Ando ikut merasakan dampak kesulitan ini. Karena itu, ia pun memutar otak bagaimana menyediakan makanan mie yang praktis dan cepat. Sebagai seorang pengusaha, ia melihat peluang dari kesulitan itu. Maka, denga tekad menyediakan mie sesuai kebutuhan masyarakat Jepang, Momofoku, yang aslinya berasal dari Taiwan ini, lantas mencoba membuat berbagai formula mie.

Suatu kali, ia menemukan bahwa mie yang basah bisa dikeringkan. Dan, dengan penggorengan yang cepat, mie bisa dikemas sehingga bisa tahan lama. Untuk menyajikannya, mie kering ini tinggal disiram atau direndam dengan air panas.inovasi inilah yang merupakan cikal bakal pertama mie instant di dunia.

Otak bisnisnya pun segera berjalan. Maka, Momofoku berinisiatif membuat rasa pada mie buatannya, yakni dengan menambahkan kaldu ayam. Dia pun memberi nama produknya itu “Chikin Ramen”, dan mengenalkannya pada pasar pada tahun 1958. Tak hanya itu, demi ekspansi yng lebih luas, ia lantas membuat perusahaan dengan nama Nissin Food Products Co., Ltd. Denagn produk mienya, perusahaan itu lantas segera diterima oleh masyarakat luas. Momofoku pun terus berusaha berinovasi agar produknya makin dikenal dunia. Salah satunya, ia menciptakan mie gelas (cup noodles) pada tahun 1971. Mie dalam wadah yang tahan air dan mudah dibawa kemana-mana membuat mie instant Momofoku jadi terkenal di seantero dunia.

Sebuah krisis, sekali lagi terbukti bisa melahirkan berjuta peluang. Hanya orang seperti Momofoku inilah, dengan kejelian berhasil mengubah tantangan menjadi peluang. Sungguh luar biasa!!!

*Kutipan*

Ania Arichira

Tentang Keju

Makan roti bakar lapis keju, pasti nikmat. Tapi, tahukah Anda asal keju pada awalnya? Ternyata keju muncul sebagai akibat ketidaksengajaan.

Keju pertama kali justru tidak dikenal di Eropa, namun malah dari Timur Tengah. Hal tersebut berawal dari perjalanan seorang Arab bernama Nomad yang menunggang kuda dan membawa bekal susu yang diletakkan di pelana kudanya.

Sewaktu dia sudah menempuh perjalanan jauh, timbul niatnya untuk menghilangkan rasa haus. Maka, segera diambilnya bekal susu yang tadi dibawanya. Tapi, ia justru mendapati susunya telah berubah sebagian. Susu itu telah berubah jadi semacam gumpalan yang enak dimakan dan cairan susu yang sangat nikmat diminum. Gumpalan itulah yang kini dikenal dengan keju.

Memang, penemuan itu tak disadari Nomad. Namun, sebenarnya, setelah kini dilakukan penelitian mutakhir, sebenarnya keju tak sengaja itu terbentuk karena wadahnya terbuat dari bekas kulit perut binatang yang mengandung enzim rennin, ditambah goncangan kuda dan terpaan sinar matahari yang panas. Dan, itulah yang kini terus dikembangkan sebagai keju lezat yang dihidangkan di mana-mana.

*Kutipan*

Ania Arichira

Tentang Lambang @ pada Alamat E-mail

Kita tentu sudah sangat familiar dengan penggunaan internet, terutama email. Memang, teknologi ini sangat membantu dalam banyak hal. Betapa tidak, dokumen-dokumen penting yang dulu jika dikirimkan dengan cara konvensional bisa memakan waktu berhari-hari, dengan email hanya butuh beberapa menit, bahkan detik!

Teknologi email kini juga tak hanya bia mengirimkan data berupa dokumen dan foto. Bahkan, file-file berukuran besar berisi hal penting, mulai dari film hingga berbagai catatan penting lain juga bisa dikirim via email. Tak heran, email kini menjadi salah satu teknologi andalan untuk berbagai kepentingan. Tentu, kita juga tak bisa menafikan beberapa hal negatif karena email, seperti spam dan junk mail, alias email sampah yang tak kita butuhkan.

Lepas dari semua sensasi dan kemudahan dari penggunaan email, tahukah anda jika ada satu huruf penentu dalam email yang sangat penting ?. yah, pasti anda mengenal tanda huruf @ atau sering dilafalkan dengan kata “at”. Tanpa menggunakan huruf @, alamat email yang kita tuju bisa jadi takkan sampi pada sasaran.

Tapi, tahukah anda jika sang penemu lambang itu, justru tidak membayangkan jika huruf @ itu akan menjadi ikon penting dalam dunia teknologi internet secara keseluruhan. Adalah Ray Tomlison, seorang insinyur pendiam yang menemukan lambang tersebut. Ia bekerja pada sebuah organisasi bernama BBN. Diperusahaan itulah, pada tahun 1972, Ray berhasil menjadi orang pertama yang sukses mengirimkan email pertama antara dua mesin. Tentu, pada masa itu, Ray belum berpikir bahwa email yang diciptakannya akan menjadi salah satu penemuan penting di dunia.

Karena itu, ia pun tak perlu bersusah-susah saat memilih pungtuasi alias tanda yang dibutuhkan sebagai kode untuk pengiriman email tersebut. Maka, Ray mengaku dirinya tak berpikir panjang untuk memilih lambang @ saat itu. ‘’Karena saya yang pertama (menemukan), jadi saya bisa leluasa memilih pungtuasi yang saya inginkan. Saya memilih lambanga @ karena lambang ini, lumayan membantu, sebb mirip huruf a untuk address atau alamat lembaga pemilik e-mail yang dituju,’’ sebut Ray dalam sebuah catatan yang ditulis Katie Hafner dan Matthew Lyon dalam bukunya : Where Wizards Stay Up Late : The Origins of The Internet.

Apaun alasan yang disebut Ray, yang jelas lambang @ saat ini telah menjadi lambang yang sangat penting dalam dunia internet. Dan, lebih jauh dari itu, lambang itu kini bisa jadi adalah lambang yang telah mengubah peta teknologi dunia secara umumnya. Jadi, jangan anggap remeh penemuan yang Anda lakukan, bisa jadi, suatu saat kelak, apapun bentuk penemuan itu, asal berguna bagi orang lain, akan berguna juga bagi dunia. ^_^

*Kutipan*

Ania Arichira

Tentang Ditemukannya Air Conditioner (AC)

Jika musim panas tiba, biasanya kita selalu akrab dengan yang namanya kipas angin atau juga AC (Air Conditioner). Sebab, kesejukan yang ditimbulkan oleh hawa kipas dan AC memang dibutuhkan untuk meredam hawa panas yang kadang sangat menyiksa. Karena itu, berterima kasihlah kepada John Gorrie yang mencetuskan ide pembuatan AC. Sebab, dengan hawa AC yang sejuk itu, kita tak perlu merasakan penderitaan karena ahwa panas yang kadang membuat tubuh serasa lengket akibat keringat yang menetes. Tapi, tahukah anda jika John menciptakan AC karena terinspirasi oleh kepeduliannya terhadap orang sakit ?.

Alkisah, John sebenarnya adalah seorang dokter berwarga negara amerika serikat. Gagasannya membuat mesin pendingin berawal dari banyaknya pasien yang menderita malaria atau penyakit lain dengan gejala demam tinggi. Ketika itu udara terasa panas sehingga membuat pasien tidak nyaman. Maka, pria kelahiran Charleston, California Selatan, 3 Oktober 1802 ini memutar otak bagaimana caranya agar suhu tubuh para pasien bisa turun.. setelah melihat kipas angin yang ada didepannya, iya menemukan ide. Ia memasang bongkahan es batu di depan kipas, sehingga hawa dingin es bisa tersebar oleh tiupan angin dari kipas.

Tercetus pada ide itu, maka John berniat menyeriusi pembuatan mesin pendingin (AC). Maka, pada tahun 1844, pria kelulusan kedokteran dan ilmu bedah di kota New York ini merancang dan mengembangkan mesin eksperimen pembuat es. Mesin ciptaannya didasarkan pada hukum fisika bahwa panas selalu mengalir dari gas atau cairan yang lebih panas menuju gas atau cairan yang lebih dingin. Mesin tersebut bekerja dengan cara memadatkan gas (kompres) sehingga menjadi panas, kemudian gas tersebut dialirkan ke koil-koil untk diturunkan tekanannya (dekompres. Alhasil, udara menjadi dingin.

Untuk mengembangkan penemuannya, pada tahun 1845, Gorrie memutuskan untuk berhenti praktek sebagai dokter. Enam tahun berikutnya, ia berhasil menerima hak paten yang merupakan hak paten pertama yang dikeluarkan untuk sebuah mesin pendingin. Inilah awalnya ditemukannya mesin pendingin yang kini dikenal dengan istilah Air Conditioner.

Sungguh, kisah John ini membuktikan bahwa sebuah kepedulian yang tulus akan mengantarkan kita kepada kebaikan. Dari sekedar ingin mendinginkan ruangan tempat para pasiennya, John kini telah berhasil “mendinginkan” dunia dengan AC-nya.

*kutipan*

ania arichira

Mari menyusun Puzzle tentang Bahasa !!!

Selamat datang!!!...Wellcome!!!...

Apa yang ada dibenakmu jika dalam waktu bersamaan teman-temanmu mengucapkan ungkapan ”selamat datang” dalam berbagai bahasa???.

Mungkin keren terdengarnya, atau sempat bingung akan artinya, atau kelihatan sok, atau juga malah cuek-ceuk aja. Itu kembali ke masing-masing orang. Namun, bukan disitu masalahnya. Ada satu hal yang menarik dibalik ragam bahasa itu sendiri.

Begini, pernahkah tersirat pertanyaan dalam benakmu. Darimana adanya ragam bahasa itu??? Sejak kapan menyebarnya ragam bahasa itu???kenapa setiap bangsa pasti punya bahasa kebangsaan??? Kenapa bahasa banyak sekali??? Kenapa tidak satu bahasa saja untuk bumi ini, agar lebih mudah??? Memang untuk apa punya banyak bahasa??? Siapa orang yang menciptakan dan membawa bahasa itu, hingga sekarang jadi banyak sekali??? Bagaimana prosesnya hingga seperti sekarang ini??? apa??? Siapa??? Dimana??? Kenapa??? Kapan??? Bagaimana???. Banyak sekali pertanyaan tentang bahasa. Dan, sampai sekarang itu menjadi pertanyaan yang masih sedang kucari jawabannya.

Karena itu aku menulis tentang bahasa. Aku ingin tahu, aku ingin mencari dan ingin mengerti. Aku tak berani memberi jawaban sebelum tahu pasti. Dan lewat tulisan ini, aku akan mencari dengan “langkah bayi”, satu persatu dikupas untuk menemukan jawaban akan ini dan mungkin juga menemukan pertanyaan baru akan ini.

But, aku harap aku tak mencari sendiri. Aku ingin berbagi ilmu berbagi cerita dengan siapapun di manapun. So, tulislah apapun yang kau tahu tentang bahasa, lewat komentar, lewat e-mail, di sini (di blog ini)!!!. Agar lebih mudah ditemukan jawabannya dan lebih cepat disimpulkan sehingga menjadi pengetahuan baru dari pertanyaan tentang bahasa itu sendiri.

“aku berpikir maka aku ada”
Let’s start!!!

Tulisan Selanjutnya, Bahasa.. Oh, bahasa...